UAH
  • EUR
Додайте товари до списку бажань
0
Опис

Кресс - салат, он же клоповник - травянистое растение из семейства капустных, один из самых маленьких разновидностей салата.

Микрозелень Кресс - салат - полезные свойства

Пришедший из Азии, и получивший широкое распространение в Европе, где он часто дичает, кресс-салат у нас незаслужено игнорируется. Употребление кресс-салата улучшает память и стимулирует работу мозга, положительно сказывается на состоянии кожи, снижает давление, помогает работе щитовидной железы. Кресс-салат имеет противовоспалительный, мочегонный, успокаивающий, противомикробный, ранозаживляющий и отхаркивающий эффект. Полезен для репродуктивной системы, женской и мужской. Содержит:

  1. Йод, железо, кальций, калий, фосфор, сера, натрий.
  2. Витамины A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, C, D, E, K, PP.
  3. Фитонциды, рутин, каротин и пищеварительный ферменты.

Кресс - салат очень полезен при простудных и схожих заболеваниях, а также при постоянных стрессах и возбужденной нервной системе.

Микрозелень Кресс - салата в кулинарии

Вкус кресс-салата порадует любителей острого. И хоть микрозелень кресс-салата более мягкая и нежная, чем взрослые растения, но все же это весьма пряная культура, с ярко выраженным перечным, горчичным или даже хреновым оттенком. Отсюда и применение - это отличное дополнение к мясу, особенно жаренному, рыбе, в качестве наполнения для бургеров, бутербродов ли омлетов, как топинг для супов, салатов и везде, где приветствуется остринка и пикантность. Из пробитого кресс-салата получаются отличные соусы и дипы. А вот в смузи и коктейлях он может понравиться не всем, да и запах специфический и доминирующий.

Микрозелень кресс-салат - особенности выращивания

Требуется замачивание на 4-6 часов. Высаживать в лотках на увлажненные коврики, достаточно густо. Проращивание в темном месте под крышкой относительно долгое - 4-5 дней. Боится плесени, необходимо регулярное проветривание. Кресс-салат - не самое влаголюбивое растение, в отличие от своего родственника водяного кресса.

  • Субстраты - со слабым удержанием влаги - агровата, джутовые и ляные коврики, марля и т.д.
  • Полив - умеренный, по потребности. 2-3 раза в день
  • Освещение - среднее.
  • Результат - после проращивания через 5-7 дней при высоте до 10 см

Хранится готовый кресс недолго, 2 - 3 дня в холодильнике. Не любит перегрева, но хорошо переносит заморозку, особенно в виде пюре.

Насіння мікрозелені Крес-салат

В наявності
Артикул: 00000000128
80 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань
Пакування
Замовити швидко
  • Новою поштою, Justin та Укрпоштою по Україні — за тарифами перевізника
  • Кур'єром до дверей по Одесі 60 грн + 7 грн/км від адреси складу
  • Самовивіз з нашого складу у м. Одеса - безкоштовно

Докладніше про доставку

 

  • Онлайн-оплата на нашому сайті через систему електронних платежів WayForPay
  • Накладений платіж
  • Безготівковий розрахунок
Відгуки 1
Очень вкусный, слегка с остринкой. Быстро растёт что даёт возможность быстро его продавать. Красивый листик
Відповісти
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати
Характеристики
Тип Кресс-салат
Необхідність замочування немає
Основа для вирощування вата, кокос, льон
Щільність сівби на ягідний бокс 11х18 см 4 г., сух
Притиск (вантаж 0,5-1 кг на стопку боксів) ні
Час проростання при 20-22 * C 2-3 дні
Висота на фініші 4 – 7 см.
Врожайність (сухе насіння/зрізана зелень) 1 к 7
Час зростання після проростання 4 – 6 днів
Вгору

Ми дбаємо про вашу конфіденційність

Цей веб-сайт використовує файли cookie для маркетингу та статистичних цілей, а також для безпечної та оптимальної роботи сайту. Ви можете змінити це в налаштуваннях вашого браузера. Натисніть кнопку «Погодитися», щоб дати згоду на використання файлів cookie. Детальніше можна ознайомитися на сторінці Угода користувача.